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Entradas Frías

Boquerones en Vinagre con aguacates
Boquerones en Vinagre
Salmón ahumado
Melón con jamón de Bodega
Melón con jamón Ibérico
Queso Manchego
Jamón Ibérico
Paté
Cóctel de gambas
Aguacate con gambas
Piña con gambas

Ensaladas

Ensalada “Sardinales”
Ensalada Mixta
Ensalada de pimientos
Ensalada Tropical
Ensalada de tomate y ajo
Ensalada de endivias con aguacate y roquefort

Entradas Calientes

Pimientos del Piquillo
Gambas al Pil-Pil
Pulpo a la Gallega
Tortilla Española
Tortilla al gusto
Espinacas a la crema
Espaguetis Carbonara / Boloñesa
Ración de patatas fritas
Parrillada de verduras
Espaguetis al Pil-Pil

Sopas

Sopa de cebolla
Crema de tomate
Sopa de pescado
Sopa de ajo
Gazpacho Andaluz

Arroces

Fideuá
Arroz Negro
Arroz Marinero
Paella de mariscos
Paella mixta
Paella especial “Sardinales”
Paella de carne
Arroz con bogavantes
Mínimo 2 personas / precio por persona

Pescados Fritos

Boquerones al limón
Boquerones
Chipirones
Calamares
Adobo
Fritura Malagueña

Pescados Plancha

Rosada
Rape
Salmón
Pez Espada
Lenguado
Atún
Bacalao
Merluza
Calamares
Parrillada de pescado

Mariscos

Gambas plancha / cocidas
Langostinos a la plancha
Almejas al ajillo
Mejillones vapor / Marinera
Parrillada de pescado y marisco
Cigalas
Carabineros

Nuestras Carnes

Solomillo a la pimienta verde
Solomillo al Roquefort
Solomillo a la plancha
Entrecot a la pimienta verde
Entrecot al Roquefort
Entrecot a la plancha
Chuletitas de cordero
Escalope Milanesa
Pollo a la plancha
Pollo al Curry
Solomillo cerdo a la plancha
Solomillo cerdo a la crema

Especialidades de la Casa

Pescado a la sal (dorada, lubina y otros)
Pescado a la espalda (dorada, lubina y otros)
Pescado al horno (dorada, lubina y otros)
Parrillada de pescado y marisco
Gambas a la sal
Fritura Malagueña
Salmón al eneldo (salsa)
Brocheta de rape y langostinos
Zarzuela de pescado y marisco
Langostinos al Pernod o curry (salsa)
Lenguado al champán (salsa)
Rape “Los Sardinales”
Merluza Marinera
Bacalao salsa del Chef
Atún salsa del Chef
Chateaubrian salsa Bearnesa
Strogonoff
Brocheta de solomillo de ternera

Postres Caseros

Tiramisú
Flan al caramelo
Mousse de chocolate
Crema Catalana
Arroz con leche
Piña natural
Fruta de temporada
 
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